Всеки от нас има своя собствена рецепта за следобедна сиеста. Извършваме някои действия почти механично, без да се замисляме какъв ефект всъщност имат върху тялото ни.
Оказва се, че това, което може да ни достави удоволствие, причинява голяма вреда на тялото. Ето списък с дейности, които трябва да избягвате след хранене.
Ядене на плодове
Киселините в стомаха, лошото храносмилане и газовете са състояния, които могат да бъдат преборени чрез ядене на плодове след вечеря. Това е ефектът от тяхната ферментация в стомаха (плодовете се придвижват от стомаха към червата по-бързо от месото или мазнините, където се осъществява правилният процес на храносмилане, така че вечерята, изядена преди плодов десерт, блокира преминаването му в дванадесетопръстника).
Най-доброто време за ядене на плодове е сутрин. Трябва да се ядат за първа или втора закуска в комбинация с мюсли или кисело мляко (тогава са по-засищащи, дават енергия, стимулират мозъка и повишават неговата ефективност).
Ако искате да ядете плодове след ядене, трябва да изчакате малко: два часа, когато сте яли зеленчуци, четири часа, когато е било месо. Можете да ядете плодове и четвърт час преди основното ястие.
Пиене на чай
Пиенето на чай след хранене е може би един от най-честите хранителни навици. Оказва се, че съдържащите се в него вещества влияят негативно на процесите на храносмилане. Напитката разрежда стомашната киселина, което може да доведе до лошо храносмилане и усещане за преяждане.
Този навик може да доведе и до малабсорбция на желязо от храната, която ядете. Чаят съдържа танинова киселина, която се свързва с този минерал и протеин в човешкото тяло. Дефицитът на желязо води до анемия и липса на апетит.
Диетолозите подчертават, че трябва да изчакате поне 30 минути. Те също така съветват да не се пие по време на хранене, тъй като това може да има подобни ефекти.
Да взимате душ
Следобедният душ и вана не са най-добрата идея. Те причиняват увеличаване на количеството кръв, изпратена до крайниците, като същевременно намаляват количеството й около стомаха, което значително забавя скоростта на храносмилателните процеси. Експертите препоръчват в този случай да изчакате поне 30 минути.
Да лягате за кратка дрямка
След хранене много често сме сънливи, на което охотно се поддаваме на изкушението да подремнем. Нашето тяло реагира по този начин на повишеното търсене на енергия, необходима за преработката на получената храна. Въпреки че смятаме, че благодарение на краткия сън веднага ще се почувстваме по-добре – това не е така.
Лежането може да повлияе неблагоприятно на процеса на храносмилане и да насърчи ненормалното движение на стомашния сок, излишъкът от който може да доведе до възпаление на чревната лигавица.
Да пушите
Почти всеки пушач ще признае, че цигарата има по-добър вкус веднага след ядене. Учените решиха да проучат този феномен, но резултатите от тяхната работа не носят добра новина за пушачите.
Оказва се, че цигарата изпушена след ядене, е почти толкова вредна, колкото десет цигари, изпушени в друг момент. Този навик определено увеличава риска от рак.
Никотиновата зависимост се отразява негативно на здравето (повишава риска от рак на белия дроб и дебелото черво), а ако пушим след хранене, усвояването на хранителните вещества и витамините от храната е затруднено.
