Всички знаем колко е важно да се храним пълноценно и разнообразно, но поради натоварения работен график често обядваме извън дома. Ето кои опции за обяд е по-добре да избягвате, за да не натрупате излишни килограми.
Известно е, че проблемът с наднорменото тегло е свързан преди всичко с проблемите на храненето. Обядът е едно от основните хранения за деня: той трябва да насища тялото с полезни вещества, да дава сила и енергия. Консумацията на калории зависи от естеството на работата.
Примерно, спортистите имат по-висока консумация на енергия от офис служителите. Това трябва да се има предвид при съставянето на менюто. Много е важно, ако искате да отслабнете.
Храни тип бързо хранене
Според експерти, храната трябва да ни доставя енергия, а не да ни отнема. Храната, богата на въглехидрати, скоро след консумация предизвиква повишена умора и намалена работоспособност.
След такава храна човек се чувства летаргичен и му се доспива. Специалистите определят и съдържанието на трансмазнини като един от недостатъците на бързото хранене.
Не знаем точно какви масла са използвани при приготвянето на такава храна. Прекомерната консумация на трансмазнини в крайна сметка води до наднормено тегло, сърдечни и съдови заболявания.
Супи
Тази новина може да ви изненада, но не всички супи са еднакви. Разбира се, супата е чудесен вариант за обяд, особено ако е направена с костен бульон и някои качествени източници на протеини. Зеленчуците в супите осигуряват достатъчно фибри и витамини на тялото.
Но, според диетолозите, в супата трябва да има малко картофи – този кореноплод не трябва да е основната съставка. А такива супи рядко могат да бъдат намерени в заведения за хранене, които хората често посещават по време на обедната си почивка.
Там се предлагат често инстантни супи, които не съдържат месо, но много картофи или фиде. Този състав прави ястието източник на въглехидрати, чийто излишък по-късно ще доведе до наднормено тегло.
Готов обяд
На пръв поглед това може да изглежда като доста добър вариант за обяд. Такива комплекти обикновено се състоят от салата, супа, основно ястие и напитка. Понякога идват и с десерт.
Но специалистите предупреждават, че опасността от комплексния обяд се крие в неговия обем, което в крайна сметка води до преяждане. Освен това, стомашно-чревният тракт не може да се справи с големи порции храна, което може да причини трудности при смилането на храната.
Този обяд не е най-добрият избор за офис служител, защото ще доведе до натрупване на излишни килограми и ще се отрази зле на фигурата.
Най-здравословният и безопасен вариант е да си носите домашно приготвен обяд. Така със сигурност ще сте сигурни в качеството и свежестта на продуктите.
22
