Как да организирате препълнен фризер, без да изхвърляте храна.
Препълненият фризер е проблем, с който се сблъскват много хора. Замразено месо, риба, готови храни, горски плодове и зеленчуци често заемат толкова много място, че просто няма място за нови покупки след посещение на магазина.
Пред няколко години социалните медии бяха заляти от вълна от организиране на хладилниците. Някои дори наеха професионалисти, които да им помогнат да организират хранителните си стоки в контейнери, кошници и естетически да ги подредят по рафтовете. Макар че подобен перфекционизъм не винаги е оправдан, тенденцията за организиране на фризерите със сигурност е полезна. Има прост и ефективен начин за оптимизиране на пространството, без да се прибягва до драстични мерки.
Първото нещо, което трябва да направите, за да освободите място, е да се отървете от обемистите опаковки. Често кутиите с хапки, пица, кнедли, месо или риба заемат повече място от самата храна. Добра идея е да прехвърлите замразените храни от картонени кутии в компактни найлонови торбички.
Следващата стъпка е сортирането и групирането на хранителните продукти в големи торбички с цип. Тази система за съхранение ще ви помогне да организирате и подредите фризера си. Препоръчително е да използвате отделни торбички за месо, зеленчуци, готови храни и други категории храни. По-малките порции могат да се съхраняват в по-големите торбички за по-лесен достъп.
Този подход не само спестява място, но и опростява процеса на готвене. Край на размразяването на цял пакет пилешки гърди, когато ви е необходима само половината. Разделянето на съставките в торбички ви позволява да използвате само това, от което се нуждаете, като избягвате ненужно размразяване и повторно замразяване.
За да организирате пространството на рафтовете , можете да използвате пластмасови контейнери, като разделите киселото мляко, изварата и други млечни продукти в отделни контейнери. Най-добре е маслото да се прехвърли в съд за масло, но наливането на мляко в контейнер не се препоръчва, тъй като това нарушава пастьоризацията и намалява срока му на годност.
Важно е също да не забравяте да размразявате хладилника си поне веднъж годишно, за да премахнете скреж, която също заема ценно място за съхранение. Това не важи за уреди, оборудвани с технология No Frost.
