Всеки знае, че прекомерната консумация на захар ще се отрази неблагоприятно на здравето. Захарта може да допринесе за кариес, подуване на корема, сърдечни заболявания и диабет. Захарта също влияе върху състоянието на кожата чрез процеса на гликиране.
Какво е гликация
Гликацията се отнася до процеса на прикрепване на захарта към влакната и протеините в тялото. Всичко това води до образуване на гликация. При нормални нива на кръвната захар този процес е нормален, но при редовна употреба на захар ще настъпи ускорено образуване на продукти на гликиране.
Продуктите на гликиране водят до отслабване на колагена и еластина, което от своя страна причинява признаци на стареене, включително появата на бръчки. Кожата става по-тънка и обезцветена.
Колко захар можете да ядете на ден
Никой не може да даде точен отговор на въпроса колко захар може да яде човек, но колкото по-малко, толкова по-добре. Необходимо е да се избягват храни с висок гликемичен индекс, защото те са тези, които бързо повишават нивата на кръвната захар. Вместо такива храни, трябва да ядете само захари от естествени източници като плодове и зеленчуци.
Всеки трябва да знае, че след като процесът на гликиране започне в тялото, вече няма да е възможно да го спре. Ето защо този процес е по -лесно да се предотврати. Първото нещо, което трябва да направите е да ядете храни с ниско съдържание на захар.
Кардиолозите заявяват, че жените трябва да ядат не повече от 100 калории на ден, което е около 6 чаени лъжички захар. На мъжете е позволено да ядат около 9 чаени лъжички захар на ден. В този случай говорим за липса на добавена захар. Плодовете, зеленчуците, млечните продукти и зърнените храни съдържат естествени захари, които не се отчитат в ежедневната консумация.
Как да се отървете от гликацията
Най -добрият начин да се отървете от гликирането е да увеличите антиоксидантите си. Те могат да бъдат получени както локално, така и орално. В ежедневната си грижа за кожата ще трябва да добавяте продукти, които съдържат всички необходими витамини.
Също така е важно да използвате слънцезащитни продукти всеки ден. Не трябва да съдържа аромати. В същото време е важно те да могат да осигурят пълна защита от слънцето. Що се отнася до антиоксидантите, те могат да бъдат получени от зеленчуци и плодове.
353