Витамин В2 е тясно свързан с въглехидратната и белтъчната обмяна на организма и неговата потребност е особено голяма за централната нервна система и рецепторния апарат, който възприема външните дразнения.
При липса на витамин В2 се явяват дегенеративни изменения в цели сектори от мозъка.
Изследванията показват, че при дефицит на витамин В2 импулсите за сексуалния усет не се предават добре и съвсем отчетливо, което води до несполуки и невротични смущания. Точно това е една от причините за развиване на половите неврози.
Как да си набавим витамин В2?
Ето кои храни съдържат витамин В2:
Ядки
Ядките са много богати на витамини и минерали, включително и на витамин В2. Непременно ги включете в диетата си, особено бадемите и фъстъците.
Зърнени храни
Грис, ориз, овесени ядки – всички те са достъпни и лесни за приготвяне. Благодарение на редовната им консумация, спокойно можете да забравите за опасността от недостиг на витамин В2.
Бобовите растения
Богати на витамин В2 са грахът, бобът и лещата.
Зеленчуци
Наблегнете на зелени зеленчуци – зеле, домати, чушки. Помнете, че топлинната обработка унищожава витамин В2, затова ги консумирайте сурови.
182
