Веганска майонеза: Не е нужно да се лишавате от вкусна храна

Ако сте веган, това не означава, че трябва да се лишавате от вкусна майонеза. Ето как да си я приготвите.

Необходими продукти:

1 картоф

1 морков

1 лимон

3 с.л. масло

1 с.л. горчица

Начин на приготвяне:

Обелете, измийте, нарежете и сварете картофа и моркова. След това изстискайте сока от лимона. Сместе всички съставки, като не забравяте маслото и горчицата. Блендирайте, докато получите хомогенна смес. След като майонезата е готова, я поставете в херметически затворен съд и го съхранете в хладилник.