Домашно греяно вино: Проста рецепта за ароматна зимна напитка

Това е популярна затопляща напитка, която ще ви зарадва в студените вечери.

Няма по-вкусна и по-приятна напитка в зимна вечер от ароматното домашно греяно вино . Приготвя се много лесно, а основната тайна са повече подправки и плодове. Ако досега не сте опитвали да си приготвите греяно вино у дома, непременно го поправете и използвайте нашата рецепта.

Най-вкусното греяно вино идва от сладко и полусладко червено вино. Вкусът на такава напитка е просто ненадминат.

Какви продукти са ни необходими?

бутилка вино

1 голям портокал

половин лимон

4 малки ябълки (или 2 големи)

2-3 пръчици канела

няколко зърна кардамон

5 пръчки карамфил

2 звезди анасон

3 дафинови листа

ванилия (по избор)

1 супена лъжица мед

корен от джинджифил

Начин на приготвяне

Стъпка 1

Налейте виното в тенджера и добавете всички изброени подправки, добавете мед, щипка ванилия за вкус, обелете и нарежете на малки парчета джинджифила.

Стъпка 2

Нарежете портокала на филийки заедно с кората, лимона и ябълките на филийки, но отстранете всички семки от тях.

Стъпка 3

Преди да поставите цитрусови плодове в тенджерата, изстискайте сока и го изсипете във виното си. Сега добавете ябълките и разбъркайте добре.

Стъпка 4

Включете котлона на най-слаба степен и загрейте подправеното вино. Не трябва да ври, но трябва да се затопли добре. Когато виното заври – изключете го и оставете на котлона около 10 мин. Греяното вино е готово и може да се налива. Ако желаете, прецедете напитката през цедка.