Нови диети и принципи на хранене се появяват редовно. И всеки от тях ни обещава да отслабнем по-бързо и по-ефективно. Една от новите техники е практиката да се яде със затворени очи. Тествана е дори от немски учени. Нека видим защо трябва да ядем със затворени очи, за да отслабнем бързо и въобще как работи тази техника.
Какво казват изследванията за яденето със затворени очи?
Интересен експеримент са провели учени от германския университет в Констанц. Те разделили участници на две групи и им предложили да хапнат три вида сладолед. Стотици хора опитали сладоледа със затворени очи. Всеки от участниците в експеримента бил помолен да опише вкуса и приблизителното тегло на изядената порция.
Резултатите от изследването са доста показателни. В групата, в която хората яли със затворени очи, е изядено 9% по-малко количество, отколкото в паралелната група.
Що се отнася до определянето на вкуса и приблизителната порция, участниците в експеримента се справили много по-добре със затворени очи. 88% са дали верен отговор. В същото време само 33% колегите им от паралелната група дали верен резултат.
Защо трябва да ядете със затворени очи?
Учените са заключили, че тази техника наистина помага за бързо отслабване. Само за месец можете да се отървете от доста излишни килограми, като същевременно не е нужно да броите калории или да се ограничавате до храна.
Има няколко неща, които обясняват ефективността на тази техника:
- Със затворени очи можете напълно да се насладите на вкуса на храната
- Храненето става по-бавно, защото не е толкова лесно да намерите парчета храна в чиния с превръзка на очи
- Чувството за ситост се усеща по-ясно, така че е по-трудно да се преяде
Другото хубаво нещо при храненето със затворени очи е, че не виждате колко храна е останала в чинията ви. Затова е се храните, докато се почувствате сити. Всичко, което е останало в чинията, вече е излишно.
1083