Утайката от кафе отдавна се смята за един от най-популярните естествени торове. Много градинари не изхвърлят остатъците от сутрешното си кафе, а вместо това ги използват в зеленчуковите си лехи, под храсти или цветни градини, надявайки се да подобрят плодородието на почвата и да дадат изобилна реколта.
Експертите обаче предупреждават: утайката от кафе не е универсално средство. Ако се използва неправилно, тя може не само да бъде безполезна, но и да влоши здравето на почвата и да забави растежа на някои растения. Експерти от Кралското градинарско дружество, както и агрономи от службите за разширяване на американските университети, са съгласни: ключът е умереността и правилното приложение.
Какви са ползите от утайката от кафе?
След варене в утайката остава малко количество полезни вещества:
- азот;
- калий;
- фосфор;
- магнезий;
- микроелементи.
Въпреки че съдържанието им на хранителни вещества е ниско, утайката от кафе е добър източник на органична материя. Тя помага за подобряване на структурата на почвата, особено когато е компостирана, и осигурява храна за полезни почвени микроорганизми.
Освен това, правилно приготвеният компост с добавяне на кафеена утайка насърчава активността на земните червеи, които естествено разрохкват почвата.
Важно е да се разбере, че утайката от кафе не е пълноценен тор, а само полезно допълнение към цялостната система за грижа за растенията.
Основната грешка, която много хора правят
Най-често срещаната грешка е редовното изливане на дебел слой мокра утайка от кафе директно около растенията.
Когато изсъхне, се образува дебела кора, която:
- нарушава достъпа на въздух до корените;
- предотвратява проникването на вода;
- може да доведе до преовлажняване на почвената повърхност по време на поливане.
Освен това, утайката от кафе задържа биологично активни вещества, а малки количества кофеин могат да потиснат покълването на семената и развитието на младите разсади. Поради тази причина експертите съветват да не се използва в близост до новозасадени зеленчуци или млади разсади.
За кои растения може да бъде вредна?
Трябва да се използва с особено внимание в близост до растения, които предпочитат бедна и добре дренирана почва.
Те включват:
- лавандула;
- розмарин;
- мащерка;
- градински чай;
- повечето сукуленти;
- кактуси;
- много орхидеи.
Тези култури виреят без излишна органична материя, а постоянното добавяне на кафеена утайка може да наруши естествената им среда.
Също така, не бива да го добавяте под новозасадени разсад и млади зеленчукови култури.
Къде утайката от кафе всъщност е полезна?
Когато се използва правилно, може да бъде добро допълнение към растения, които обичат богата на органични вещества почва.
Най-често се използва за:
- хортензии;
- рододендрони;
- боровинки;
- някои декоративни храсти.
Въпреки това, дори и в този случай, утайката от кафе не трябва да бъде единственият тор. Растенията все още се нуждаят от пълни, комплексни торове, съдържащи азот, фосфор и калий.
Най-полезният начин за употреба е компостът
Почти всички експерти казват, че компостът е най-доброто място за утайка от кафе.
В компостната купчина се смесва с:
- сухи листа;
- окосена трева;
- нарязани клони;
- обелки от зеленчуци;
- друга органична материя.
Резултатът е балансиран компост, в който утайката от кафе работи много по-ефективно, отколкото когато се прилага директно върху почвата.
Ако го използвате директно върху градинското легло, това е единственият начин
Ако все пак искате да използвате утайка от кафе директно в градината, следвайте няколко прости правила:
- използвайте само напълно охладена основа;
- първо го подсушете, за да избегнете мухъл;
- разнесете на много тънък слой;
- леко смесете с горния слой почва;
- повтаряйте процедурата не повече от веднъж на няколко седмици.
Този метод предотвратява образуването на плътна кора и помага на органичната материя да се разложи по-бързо.
Мит №1: Утайката от кафе оцветява хортензиите в синьо
Това е едно от най-често срещаните погрешни схващания.
Цветът на хортензиите зависи главно от киселинността на почвата и наличието на алуминий. Няколко лъжици утайка от кафе няма да променят съществено тези параметри.
Ако почвата първоначално не е подходяща за получаване на син цвят, кафето няма да подобри особено ситуацията.
Мит №2: Утайката от кафе отблъсква охлювите
Друг популярен съвет е да поръсите утайка от кафе около растенията, за да отблъснете охлювите.
На практика научните изследвания дават смесени резултати. Високите концентрации на кофеин наистина могат да бъдат токсични за някои миди, но обикновената утайка от кафе съдържа твърде малко кофеин, за да осигури надеждна защита. След дъжд подобна бариера бързо губи своята ефективност.
Ето защо експертите не препоръчват използването на утайка от кафе като основен метод за борба с охлюви.
Какво е важно да запомните?
Утайката от кафе е полезен органичен материал, но не е универсален тор и със сигурност не е „вълшебно лекарство“ за всички растения.
Най-ефективно е, когато се смеси с компост или в малки количества, внимателно разбъркани с почвата. Навикът да се поръсва утайка от кафе под едно и също растение всеки ден обаче може да причини повече вреда, отколкото полза.
Ако се използва разумно и с оглед на специфичните култури, утайката от кафе може да бъде ценен помощник в градинарството, но не може да замести подходящите торове и правилните земеделски практики.
Добавете ни като GOOGLE източник
