Във форма Да сготвим вкусно Здраве

Как да си направим био масло за 5 минути: Рецепта + видео

да си направим био масло

Маслото е отличен източник на витамин А, който е от съществено значение за здрави очи, кожа, зъби, тъкани и мембрани.

Също така, то играе роля в генната транскрипция. Маслото съдържа мастни киселини с къса и средна верига, които могат да предотвратят ракови заболявания.

Как да си направим био масло в домашни условия

Необходими продукти

2 чаши органична тежка сметана

Морска сол на вкус

Начин на приготвяне

Поставете сметаната в кухненски робот и разбийте за около 10 минути.

Продължете обработката докато не получите зърнеста маса и разделете маслото и мътеницата като отцедите.

Изстискайте страните на маслото и го прехвърлете в чиста купа. Поставете маслото в гевгир и отново прецедете.

Изплакнете полученото масло със студена вода, като внимателно завъртате с лъжица, докато през него тече студена вода. Повторете докато водата не започне да изтича от маслото бистра.

След това изцедете течността от маслото с дървени шпатули или лъжица и изцедете течността.

Съхранявайте го в буркан или купа – в хладилник или фризер. Така приготвено домашното био масло има срок на годност от няколко месеца.

273

Similar Posts